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정~~말 오랜만에 와인을 다시 마신다.
와인 마시면 기침이 계속 나서 알레르기 반응이 있나 하고 엄청 슬퍼했지만...
오랜만에 마신 1000 Stories Zinfandel 와인은 기침이 나지 않았다!!
About 진판델!
비비노에 따르면 진판델은 현재 캘리포니아 와인으로 알려져 있지만 DNA 테스트를 통해 알아보니
크로아티아의 포도원의 뿌리를 가지고 있다고 한다!!(오 신기신기)
진판델 레드와인은 신선하고 과일 향이 존재감 있고, 단단한 탄닌을 지니고 있다.
게다가 바디감까지 좋은편이다!
고기류와 잘 어울릴 것 같다.
급히 와인을 따게 되어 에어링이 하지 못하고 마시는 바람에
아황산염이 충분히 날라가지 않아 충분한 맛을 즐기지는 못했지만
기본기가 탄탄한 와인이었다.
Fact about the wine | |
Winery | 1000 Stories |
Grapes | Zinfandel |
Region | United States / California |
Alcohol content | 15.2% |
Viviano score | 4.3 |
Body | ★★★★☆ |
Sweet | ★☆☆☆☆ |
Tannin | ★★★★☆ |
가격은 25,000원 정도에 구매했었다.
3만원 정도에 비비노 3.8 와인을 베이스로 잡는 저였기에
더욱 기쁜 마음으로 구매했지만 기대가 커서 그런지 아쉬웠음!
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